イラブー

2009年8月29日 恋愛
おととい、パソコン作業日と称してもうふの部屋に昼から行く。
作業してたら寝入ってしまった。
そのあいだに彼は先取り投票に出かけ、カキ氷アイスを買って来てくれた。
なんともいえず、おいしかった。

昼からオリオンビールといかすみ焼きそば、ゴーヤちゃんプルー
オリオンも飲んだせいだ、眠たくなったのは。

それからさすがにほんとに作業して仕上げして
9時ごろまたのれんをくぐる。
昼に「今日は宴会のためにイラブースープをつくったので食べませんか」
といわれたので。
黒々としたうみへびのくん製を料理したのである。
沖縄では宮廷料理だそうで、作れる人自体が希少だそうだ。
へびの骨を一本一本抜くのもたいへんだとか。
精がつくし、肌がすべすべになるという。
わたしは年に2回ぐらい夏と冬に常連さんの予約で
イラブーの日があるのを知っていたが、にょろ長いものが苦手で、
遠慮していた。
でも、ちょうど気がかりなビッグイベントがある前日の仕込み日であったので
これもなにかのご縁かと思い、挑戦した。
お値段もはるので、2人で1人分を食べた。
へびは切ってもらった。にしんそばに入っているにしんのようだった。
トンそくもいっしょに煮てあり、とろとろのコラーゲンが美味であった。
ジューシーごはんにスープをかけて食べたかったけど、売り切れだったので
代わりに?サータアンダギーを買って、川のほとりで食べた。

イベントは果たしてうまくいった。
楽しかった。みんながみんなでゆかいであった。




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